تبلیغات
مجله خانواده - طرز تهیه پیتزای حبابی

مجله خانواده

پنجشنبه 7 خرداد 1394

این پیتزای مورد علاقه‌ی نوه‌ی من است. این پیتزا یک وعده‌ی کامل است اما سرو آن با یک سالاد، فوق‌العاده‌تر می‌شود. با تهیه‌ی پیتزای مورد علاقه‌ی خود تجربه‌ای جالب کسب نمائید. 

Bubble-Pizza

مواد لازم:

  • ۴۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده‌ی گوساله 
  • ۱۱۰ گرم سوسیس پپرونی، برش خرده
  • ۱ قوطی (۴۵۰ گرم) سس پیتزا 
  • ۲ بسته( ۴۰۰ گرم) خمیر شیرینی، شیری کره‌ای 
  • ½ پیاز برش خرده و حلقه شده 
  • ۱ قوطی (۳۲۰ گرم) زیتون سیاه، خردشده
  • ۱ قوطی (۱۳۰ گرم) قارچ خردشده
  • ۱و ½فنجان پنیر موتزارلا، رنده شده
  • ۱ فنجان پنیر چدار، رنده شده

طرز تهیه:

  1. فر را از قبل در دمای ۴۰۰ درجه‌ی فارنهایت( ۲۰ درجه‌ی سانتی‌گراد) گرم نمائید. ظرف مخصوص فر به ابعاد ۲۲ در ۳۳ را چرب کنید. گوشت چرخ‌کرده‌ی گوساله را در ماهی‌تابه‌ای قطور و عمیق بریزید. ماهی‌تابه را بر روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت‌ها کمی قهوه‌ای شوند. پپرونی را به آن بیافزائید و هم بزنید تا بپزند و قهوه‌ای شوند. چربی اضافه را از روی مواد بردارید. سس پیتزا را به مواد بیافزائید. ماهی‌تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
  2. خمیر شیرینی را به چهار قسمت تقسیم کنید و در کف ظرفی که چرب نموده بودید، قرار دهید. مخلوط گوشت و مواد دیگر که کنار گذاشته بودید را روی خمیرها بریزید. پیازهای حلقه شده، زیتون و قارچ را روی آنها پخش کنید.
  3. ظرف را در فر گذاشته و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فری که از قبل گرم نموده بودید، بپزید. پنیر موتزارلا و چدار را روی مواد پخته شده بپاشید. باز هم به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه ظرف را در فر بگذارید تا پنیرها آب شوند. پیش از سرو اجازه دهید ۱۰ دقیقه استراحت کند.
کالری : 624 | چربی : 36.4g | پروتئین : 28.5g | کربوهیدرات : 45.4g | چربی اشباه نشده : | فیبر : 3g | شکر : | نمک :1962mg
زمان آماده سازی : 20 دقیقه | زمان پخت : 30 دقیقه | زمان کل : 60 دقیقه

  • نظرات() 
  •  
    لبخندناراحتچشمک
    نیشخندبغلسوال
    قلبخجالتزبان
    ماچتعجبعصبانی
    عینکشیطانگریه
    خندهقهقههخداحافظ
    سبزقهرهورا
    دستگلتفکر

    آخرین پست ها


    نویسندگان



    آمار وبلاگ

    • کل بازدید :
    • بازدید امروز :
    • بازدید دیروز :
    • بازدید این ماه :
    • بازدید ماه قبل :
    • تعداد نویسندگان :
    • تعداد کل پست ها :
    • آخرین بازدید :
    • آخرین بروز رسانی :

    اَبر برچسبها