تبلیغات
مجله خانواده - طرز تهیه لازانیای ساده با اسفناج

مجله خانواده

سه شنبه 22 اردیبهشت 1394

فوق‌العاده خوشمزه! شما می‌توانید گوشت چرخ‌کرده‌ی بوقلمون یا هر نوع سبزی دیگری را جایگزین اسفناج نمائید. 

Simple-Spinach-Lasagna

مواد لازم:

  • ۱ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون کاملا خالص     
  • ۲ بسته (۳۲۰ گرم) اسفناج یخ زده، خرد شده
  • ۲/۱ پیاز، خردشده 
  • ۲/۱ قاشق چایخوری پونه‌ی کوهی خشک شده 
  • ۲/۱ قاشق چایخوری ریحان خشک شده 
  • ۲ حبه سیر، خردشده
  • ۱ شیشه ( ۱ کیلو) سس اسپاگتی       
  • ۱ و ۲/۱ فنجان آب  
  • ۲ فنجان پنیر محلی بدون چربی  
  • ۱ بسته( ۲۵۰ گرم) پنیر موتزارلای کم چرب، ریز خردشده 
  • ۴/۱ فنجان پنیر پارمزان، رنده شده 
  • ۲/۱ فنجان جعفری تازه، خردشده
  • ۱ قاشق چایخوری نمک 
  • ۸/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه 
  • ۱ عدد تخم مرغ 
  • ۲۵۰ گرم رشته‌ی لازانیا

طرز تهیه:

  1. فر را از قبل در دمای ۳۵۰ درجه‌ی فارنهایت( ۱۷۵ درجه سانتی گراد) گرم نمائید.
  2. قابلمه‌ای بزرگ برداشته، روغن زیتون را درون آن بریزید روی حرارت ملایم قرار داده و اسفناج‌، پیاز، پونه‌ی کوهی، ریحان و سیر را درون آن سرخ نمائید. سس اسپاگتی و آب را روی ترکیبات آماده شده بریزید؛ اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه بجوشند. کاسه‌ای برداشته پنیر محلی، پنیر موتزارلا، پنیر پارمزان، جعفری، نمک، فلفل و تخم مرغ را مخلوط کنید.
  3. مقدار کمی از سس لازانیا را کف ظرف مخصوص لازانیا بریزید. ۴ عدد رشته‌ی خام لازانیا را بر روی سس قرار دهید و روی آن را با سس بپوشانید. دوباره ۴ عدد رشته‌ی لازانیا روی سس قرار دهید و ۲/۱ سس لازانیا و ۲/۱ مخلوط پنیر را روی رشته‌های لازانیا بریزید و دوباره لازانیا و سس و پنیر. لایه‌ی روی کار باید سس باشد.
  4. روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت ۵۵ دقیقه در فری که از قبل گرم نموده بودید، بپزید. فویل را برداشته و دوباره به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید فرایند پخت ادامه یابد. پیش از سرو اجازه دهید ۱۰ دقیقه استراحت نماید.
کالری : 361 | چربی : 11.8g | پروتئین : 23.4g | کربوهیدرات : 41.6g | چربی اشباه نشده : | فیبر : 6.2g | شکر : 0 | نمک : 1048mg
زمان آماده سازی : 30 | زمان پخت : 70 | زمان کل : 100

  • نظرات() 
  •  
    لبخندناراحتچشمک
    نیشخندبغلسوال
    قلبخجالتزبان
    ماچتعجبعصبانی
    عینکشیطانگریه
    خندهقهقههخداحافظ
    سبزقهرهورا
    دستگلتفکر

    آخرین پست ها


    نویسندگان



    آمار وبلاگ

    • کل بازدید :
    • بازدید امروز :
    • بازدید دیروز :
    • بازدید این ماه :
    • بازدید ماه قبل :
    • تعداد نویسندگان :
    • تعداد کل پست ها :
    • آخرین بازدید :
    • آخرین بروز رسانی :

    اَبر برچسبها