تبلیغات
مجله خانواده

مجله خانواده

سه شنبه 22 اردیبهشت 1394

این خوراک متفاوت و خوشمزه، ترکیبی از طعم‌های کلاسیک از قبیل لیمو، مرغ و سیر است. تغییری جالب  در شیوه‌ی تهیه‌ی خوراک پاستای معمول.  

   

Lemon-Cream-Pasta-with-Chicken

ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • سه شنبه 22 اردیبهشت 1394

    فوق‌العاده خوشمزه! شما می‌توانید گوشت چرخ‌کرده‌ی بوقلمون یا هر نوع سبزی دیگری را جایگزین اسفناج نمائید. 

    Simple-Spinach-Lasagna

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • یکشنبه 20 اردیبهشت 1394

    این خوراک پاستا با برخی از چاشنی‌های یونانی طبخ می‌شود. این غذا وعده‌ای کامل و دلچسب است. برای عطر و بوی دلپذیرتر کمی  روغن زیتون به آن بیافزائید. در انتخاب پاستا آزاد هستید، هر نوعی که در منزل دارید یا به آن علاقه دارید، استفاده نمائید. 

    Greek-Chicken-Pasta

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • یکشنبه 20 اردیبهشت 1394

    بسیار ساده! مرغ پخته را با سیر، جعفری، ریحان، گوجه فرنگی و فلفل قرمز خشک شده طعم دار کنید. شامی ساده.  


    Chicken-with-Garlic-Basil-and-Parsley

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • یکشنبه 20 اردیبهشت 1394

     طعم این خوراک به لطف ادویه‌های وافری که در طرز تهیه‌ی آن به کار رفته از همه‌ی خوراک‌های کاری که در رستوران‌ها خورده‌ام، لذیذتر است.   

    Spicy-Vegan-Potato-Curry

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • یکشنبه 20 اردیبهشت 1394

    این خوراک کاری و دال عدس بسیار مقوی و سالم است، برخلاف هندی‌ها که آن را به عنوان غذایی جانبی استفاده می‌کنند، شما می‌توانید آن را به عنوان غذای اصلی فوق‌العاده خوشمزه میل نمائید. از لیست مواد لازم هراسی به دل راه ندهید، تهیه‌ی این غذا بسیار ساده است. سرو این خوراک با برنج باسماتی فوق‌العاده عالیست. 

    Red-Lentil-Curry

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • یکشنبه 20 اردیبهشت 1394

    این نوع خوراک جوجه‌ی کاری در عصاره‌ی گوشت غلیظ با طعم فلفلی دلچسب است اما چندان هم تند نیست. البته برحسب ذائقه خود می‌توانید با افزودن فلفل تندی آن را تنظیم نمائید.

    Punjabi-Chicken-in-Thick-Gravy

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394

    خوراک گل‌کلم ادویه‌دار را اگر در بشقاب سرو کنید، جلوه‌ای همانند گل زرد و قرمز دارد. ادویه‌ی هندیgaram masala را می‌توانید در عطاری‌ها بیابید. من عاشق این هستم که نخودفرنگی و هویج را کمی در کره تفت دهم و در کنار غذا سرو کنم. 

    indian-cauliflower

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394

    در این خوراک لذیذ ویژه‌ی شمال هند، مرغ در سس خامه‌ای خوش‌عطری با پیاز، سیر، زنجبیل و wehsac می‌جوشد. آن را با برنج باسماتی یا برنج نرم سرو کنید. درصورت تمایل به طعمی تندتر از فلفل چیلی یا فلفل قرمز کمک بگیرید. 

    chicken-korma

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394

    مواد لازم:

    • سرکه 5 قاشق سوپ خوری
    • شکر یک قاشق سوپ خوری
    • نمک یک قاشق چای خوری
    • خیار بزرگ حلقه شده 2 عدد
    • گوجه فرنگی بزرگ خرد شده 3 عدد
    • پیاز قرمز خرد شده 1 عدد
    • یک دسته نعنای تازه و خرد شده
    • روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری
    • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394

    دسری سرد همراه با شکلات تلخ، تخم مرغ و کره.

    موس شکلات

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • Cucumber, Tomato, and Feta Salad

    پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394

    مواد لازم:

    • گوجه فرنگی 6 عدد
    • خیار پوست کنده و خرد شده 1 عدد
    • پیاز ریز خرد شده 3 عدد
    • یک دسته ریحان تازه و شسته شده
    • روغن زیتون 3 قاشق سوپ خوری
    • سرکه بالزامیک 3 قاشق سوپ خوری
    • پنیر فتای خرد شده 30 گرم
    • نمک و فلفل به میزان لازم

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • پنجشنبه 10 اردیبهشت 1394

    سالاد خیار و گوجه فرنگی

    مواد لازم:

    • گوجه فرنگی نگینی خرد شده 5 عدد
    • پیاز خرد شده 1 عدد
    • خیار حلقه شده 1 عدد
    • فلفل سبز خرد شده 1 عدد
    • یک دسته ریحان تازه و خرد شده
    • یک دسته بزرگ جعفری تازه
    • سیر خرد شده 6 حَبه
    • نمک و فلفل به میزان لازم

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • سه شنبه 8 اردیبهشت 1394

    ramadan-food

    مواد لازم: 

    • آرد گندم = 250 گرم 
    • شكر=200 گرم 
    • روغن = 200 گرم 
    • زعفران =نصف قاشق چایخوری 
    • آب=2 لیوان 
    • گلاب =نصف لیوان 
    • خلال بادام و پسته =به میزان لازم

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • سه شنبه 8 اردیبهشت 1394

    ramadan-food

    موادلازم:

    • جو= ۱۰۰ گرم 
    • نخود= ۷۰ گرم 
    • لوبیا= ۷۰ گرم 
    • برنج= ۲ ق غ 
    • عدس= ۷۰ گرم 
    • سبزی آش= (تره ، جعفری، گشنیز، اسفناج ، شوید) ۵۰۰ گرم 
    • پیاز داغ= ۲ ق س 
    • سیر= ۲ حبه 
    • نمک، فلفل، زردچوبه و نعنا= به میزان لازم
    • کشک= ۱۰۰ گرم 
    • عصاره قلم =۱ پ

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
    • تعداد صفحات :7
    • ...  
    • 2  
    • 3  
    • 4  
    • 5  
    • 6  
    • 7  

    آخرین پست ها


    نویسندگان



    آمار وبلاگ

    • کل بازدید :
    • بازدید امروز :
    • بازدید دیروز :
    • بازدید این ماه :
    • بازدید ماه قبل :
    • تعداد نویسندگان :
    • تعداد کل پست ها :
    • آخرین بازدید :
    • آخرین بروز رسانی :

    اَبر برچسبها